Las enfermedades inflamatorias intestinales (EII), como el Crohn y la colitis ulcerosa, son afecciones crónicas que causan inflamación en el tracto digestivo.
Aunque no hay cura para estas enfermedades, hay varios tratamientos disponibles para controlar los síntomas y prevenir complicaciones. Uno de estos tratamientos naturales es el ayuno intermitente.
El ayuno intermitente es un patrón de alimentación en el que se alternan períodos de ayuno con períodos de alimentación. Se ha demostrado que el ayuno intermitente tiene una serie de beneficios para la salud, incluida la pérdida de peso, la mejora de la sensibilidad a la insulina y la reducción del riesgo de enfermedades crónicas.
¿Qué es el ayuno intermitente?
El ayuno intermitente se refiere a un patrón de alimentación en el que se alternan períodos de ayuno con períodos de alimentación. Hay varios protocolos de ayuno intermitente, pero los más comunes son el ayuno de 16/8, el ayuno de 5:2 y el ayuno de 24 horas.
El ayuno de 16/8 implica ayunar durante 16 horas y consumir alimentos durante las 8 horas restantes. Por ejemplo, si cena a las 20:00 horas, no tomará ningún alimento hasta las 12:00 horas del día siguiente.
El ayuno de 5:2 implica ayunar durante 2 días a la semana y comer de manera normal los otros 5 días.
El ayuno de 24 horas implica no comer durante un período de 24 horas, por ejemplo, desde la cena un día hasta la cena del día siguiente.
¿Cómo puede ayudar el ayuno intermitente en el tratamiento de las EII?
El ayuno intermitente se ha relacionado con una serie de beneficios para la salud, incluyendo la pérdida de peso, la mejora de la sensibilidad a la insulina y la reducción del riesgo de enfermedades crónicas. Además, se ha demostrado que el ayuno intermitente puede ayudar en el tratamiento de las EII de varias maneras.
Reducción de la inflamación: El ayuno intermitente se ha relacionado con una reducción de la inflamación en el cuerpo. Esto es importante en el tratamiento de las EII, ya que la inflamación es uno de los principales factores desencadenantes de estas enfermedades.
Mejora del sistema inmunológico: El ayuno intermitente también se ha relacionado con una mejora del sistema inmunológico. Esto es importante en el tratamiento de la Colitis Ulcerosas y la Enfermedad de Crohn, ya que las personas con estas enfermedades a menudo tienen un sistema inmunológico hiperactivo que contribuye a la inflamación.
Mejora del equilibrio bacteriano: El ayuno intermitente también se ha relacionado con una mejora de la microbiota intestinal
Estimulacion de la regeneracion celular: El ayuno intermitente tambien se ha relacionado con la estimulacion de la regeneracion celular. En las Enfermedades Inflamatorias del Intestino, las células del tracto digestivo se ven dañadas debido a la inflamación crónica. El ayuno intermitente puede ayudar a estimular la regeneración celular, lo que a su vez puede ayudar a reparar el daño en el intestino.
Reducción de la actividad de las enfermedades: El ayuno intermitente también se ha relacionado con una reducción de la actividad de las enfermedades. En la Enfermedad de Crohn y la Colitis Ulcerosa, la actividad de la enfermedad puede variar a lo largo del tiempo. El ayuno intermitente puede ayudar a reducir la actividad de la enfermedad, lo que puede ayudar a controlar los síntomas y prevenir complicaciones.
Es importante tener en cuenta que el ayuno intermitente debe ser utilizado como complemento al tratamiento establecido para las EII y siempre bajo supervisión del médico o dietista. Es importante también seguir una dieta adecuada y equilibrada durante los periodos de alimentación, evitando alimentos procesados, harinas con gluten y azúcares.
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En conclusión, el ayuno intermitente puede ser una terapia efectiva para el tratamiento de las enfermedades inflamatorias intestinales. Puede ayudar a reducir la inflamación, mejorar la función inmune, estimular la regeneración celular y reducir la actividad de las enfermedades.
Sin embargo, es importante utilizarlo como complemento al tratamiento establecido y bajo supervisión médica.
Es importante señalar que la mayoría de los estudios realizados lo son en un pequeño número de pacientes y son necesarios más estudios con una muestra mayor y a largo plazo para confirmar los beneficios del ayuno intermitente en las enfermedades inflamatorias intestinales. Sin embargo, estos estudios sugieren que el ayuno intermitente puede ser una opción de tratamiento eficaz para el Crohn y la Colitis Ulcerosa y debería ser considerada como una terapia adicional en pacientes con EII.
Referencias:
- Rangan, P., Choi, I., Wei, M., Navarrete, G., Guen, E., Brandhorst, S., Enyati, N., Pasia, G., Maesincee, D., Ocon, V., Abdulridha, M., & Longo, V. D. (2019). Fasting-Mimicking Diet Modulates Microbiota and Promotes Intestinal Regeneration to Reduce Inflammatory Bowel Disease Pathology. Cell reports, 26(10), 2704–2719.e6. https://doi.org/10.1016/j.celrep.2019.02.019
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